Ol i putim samting we ol i laik draim insait long wanpela hai-frikwensi lektrik fil, na senis bilong hai-frikwensi lektrik fil i save hatim samting bilong draim. Wanpela bikpela samting bilong dispela rot bilong hatim em olsem ol hap we i gat planti wara i save kisim moa hat. Bikos 'internal moisture content' bilong dispela samting i antap moa long 'surface' bilong en, moa eneji i save kamap insait long 'material', na dispela i save mekim 'internal temperature' i go antap moa long 'surface temperature'. Dispela i stretim 'temperature gradient' wantaim 'moisture diffusion', na dispela i mekim wara i kamap 'vaporization' hariap na sotpela taim bilong draim. Dispela kain masin bilong draim klos em i gutpela tru long ol samting we i save kamapim 'crust' taim ol i draim o long ol samting we i hat long rausim wara insait long en (olsem leda). 'Dielectric heating drying' i save kisim bikpela hap pawa na ol i save yusim moa yet long wokim ol kaikai na ol liklik indastriel prodaksen. Disain na kalkulesen bilong wanpela draia i mas stat wantaim makim stretpela kain draia.
Taim ol i makim wanpela masin bilong draim klos, ol i save bihainim ekspiriens bilong ol, na ol i mas tingim ol dispela samting:
Ol mak bilong samting na prodak, olsem fom bilong samting (olsem, 'slurry', 'paste', paura, 'granules', 'flakes'), sais na strong bilong ol liklik hap samting, namba wan wara na kain wara, sapos samting i gat marasin nogut, o i save paia hariap, o em i isi long kisim oksait, laspela wara i mas stap insait long prodak, sapos prodak inap long bagarapim sapos ol i ken senisim liklik seip bilong en, mak bilong hat bilong prodak, na prais bilong prodak.
Ol samting we i kamap long wok bilong kamapim ol samting, olsem hamas samting ol i wokim, ol samting i kamap pastaim long - na bihain long - tritmen, ol 'volatile solvents', na sapos ol i mas kisim bek.
Pefomens bilong draia na ol ekonomik indiketa. Bihain long skelim gut ol samting antap na skelim na sekim ol kain kain draia, sampela kain draia tasol i stap. Ol i save mekim ol liklik -tes bilong painim ol gutpela operesen na straksel paramita. Long pinis, bihainim prais bilong ol ikwipmen na ol risal bilong ol liklik-skel tes, ol i makim wanem kain masin bilong draim klos.
